Enveloppe de pâte de riz gluant parfumée aux pétales de sakura. Le mochi est fourré à la pâte de haricot rouge, puis enveloppé dans une feuille de cerisier salée comestible qui relève le goût sucré du mochi.
Gâteau japonais à base de riz et de pâte de haricot rouge sucré
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Presentation
Enveloppe de pâte de riz gluant parfumée aux pétales de sakura. Le mochi est fourré à la pâte de haricot rouge, puis enveloppé dans une feuille de cerisier salée comestible qui relève le goût sucré du mochi.
Gâteau japonais à base de riz et de pâte de haricot rouge sucré